首尔,4月17日(韩联社)——韩国炸鸡连锁店Genesis BBQ公司周一表示,最近在佛罗里达州开设了第一家店,作为深入开拓美国市场的努力的一部分。
这家店开在美国东南部人口最多的地区之一坦帕市。
坦帕的这家店不仅供应炸鸡,还供应其他韩国菜肴,比如用年糕和红辣椒酱制成的人气韩国小吃“大年糕”和泡菜炒饭。
公司有关人士表示:“BBQ鸡肉的成功之处在于,保持了韩国风味的原汁原味,而不是本地化。”并指出,在全球任何一家分店,BBQ鸡肉的味道都是一样的。
Genesis BBQ目前在美国22个州拥有250家门店,全球门店数量达到700家。
据报道食品服务业的美国出版物《国家餐厅新闻》(Nation’s restaurant News)的一项调查显示,BBQ去年被评为美国增长第二快的连锁餐厅。
Genesis BBQ使用bb。q Chicken作为其在美国的品牌名称
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