长春十大火锅名店分别是老牌坊云南鱼豆花火锅、小龙坎老火锅 、呷哺呷哺 、潮牛四季潮汕鲜牛肉火锅、辣府火锅 、牛事汇潮汕鲜牛肉火锅 、元盛居、凰城老妈 、玩格重庆火锅以及东道煮古文化街火锅 。老牌坊云南鱼豆花火锅：位于临河街与南湖大路交汇 ，以其独特的云南风味和鱼豆花为招牌 ，深受食客喜爱 。
呷哺呷哺 地址：延安大街99号。特色：以一人一锅的小火锅形式著称，方便快捷 ，适合各类人群 。潮牛四季潮汕鲜牛肉火锅 地址：临河街与世荣路交汇南行100米 。特色：主打潮汕风味的鲜牛肉火锅 ，肉质鲜嫩，口感极佳。辣府火锅 地址：锦水路与同志街交汇东胤国际三楼 。
长春市最出名的三家餐厅如下：春发合饭庄 特色：百年老字号吉菜馆 ，以锅包肉 、雪衣豆沙、香酥鸡等传统东北菜闻名 ，分量足且口味正宗 。荣誉：多次上榜大众点评必吃榜，获评“吉林老字号”“吉林省绿色餐饮名店 ”等称号。人均消费：约62-64元，性价比高。
长春茶啊冲饭店：位于工农大路与立信街交汇处 ，是长春知名的老牌名店 。这里提供地道的吉菜 ，环境优雅，档次适中 ，价格合理 。在这里宴请宾客 ，既能体现面子，又具备里子。 八大件：这家餐厅的分店众多 ，提供的菜品味道相差无几 ，都极具辩银特色 。
长春茶啊冲饭店：工农大路与立信街交汇，长春老牌名店 ，地道吉菜 ，环境也好，档次足够 ，也不是特别的贵 ，在这请客吃饭里子面子都有 。2八大件确实不错，分店很多，味道都差不多。
首先 ，海鲜印象火锅以其新鲜的海鲜原料和丰富的菜品种类吸引了众多食客 。这里的海鲜火锅不仅海鲜品种繁多 ，而且每一道菜都力求保持食材的原汁原味，让食客在享受火锅美味的同时 ，也能感受到海鲜的鲜美 。其次 ，渝井巷老火4元盛居火锅则以其经济实惠的价格和地道的重庆火锅风味受到好评。
蜀九香火锅（长春店）正宗川味火锅，牛油锅底香辣浓郁 ，推荐九香牛肉、千层肚 ，蘸料台提供川式油碟和干碟，适合嗜辣者 。海底捞（红旗街万达店/重庆路店）全国连锁品牌 ，服务周到 ，番茄锅底和捞派滑牛肉口碑好，适合家庭或朋友聚餐 。
郑记光大火锅鸡：位于长春市朝阳区 ，价格实惠 ，味道好，被认为是长春最好吃的火锅鸡之一。巴卤社老火锅：位于长春市朝阳区，主打卤味特色 ，秘制卤味丰富 ，如卤肥肠 、卤牛肉等 。盛佰汇火锅鸡：位于长春市朝阳区，晚上受欢迎 ，适合朋友聚会喝酒 、吃火锅鸡 。
第一家店是李记牛肉火锅 ，它是长春火锅的老店之一。李记牛肉火锅不仅拥有传统的原味牛肉火锅，还有其它口味的火锅 ，包括麻辣牛肉火锅、鱼头火锅等。最出名的当属原味牛肉火锅 ，肉质鲜嫩 、汤底清香好喝 。第二家店是宴瑶火锅，它位于长春的市中心地带 ，给人以不一样的感觉 。
第三家是个人最钟爱的汇贤府 ，这里的居庸风味火锅更受到广大食客的青睐。吃火锅之前可以先来一份酥皮牛肉糜煎饼，口感非常不错 。在吃火锅的过程中 ，汇贤府的高端食材和美食令人目不暇接 。特别是红油牛肉 ，吃的时候要配上鸟儿嘴辣椒，美味到让人想要一直吃下去。以上三家长春火锅店，各有其特色和风味 。
丰茂烤串店 在长春十大必吃饭店里 ，丰茂烤串算是一个比较特别的店铺 ，这个烤串店在长春已经有三家分店了，每一家的生意都特别好 ，主要做的就是正宗的延吉烤串 ，十分有朝族的一个特色，平时的时候经常会营业到凌晨 。
1 、重庆哈儿（依仁路、香江饭店对面 、三里店都有）：这是一家重庆火锅店 ，在长春有多家分店 ，提供各种口味的火锅，包括麻辣 、清汤等 ，食材新鲜 ，口味独特，价格也比较实惠。
2、老牌坊云南鱼豆花火锅 临河街与南湖大路交汇处 ，特色鱼豆花嫩滑鲜美 ，搭配菌汤锅底，人均80-120元 。元盛居火锅 桂林路与富豪花园双店运营，传统炭烧铜锅配手切羊肉 ，人均70元 ，本地老字号代表 。小龙坎老火锅 飞跃路啤酒街店，还原成都风味 ，红油锅底搭配冰球鹅肠 ，人均90元，环境复古。
3 、元盛居火锅 特色：长春老牌炭火锅代表 ，主打鲜嫩肥牛和羊肉 ，搭配特制麻酱，配菜如烧麦 、水爆肚也广受好评 。口碑：常年占据本地火锅榜单前列 ，总店位于桂林路 ，人均约81-86元 。状元阁烧烤 特色：以“炭烤猪蹄 ”著称，先卤后烤的猪蹄软糯入味 ，另有手撕大块肉、酱油筋等特色烧烤。
4 、最后 ，推荐一家叫“川味王府”的餐厅，这是一家川菜馆，其招牌菜是麻辣烫 ，里面的牛肉 、鸭血、豆腐等食材十分新鲜 ，味道好极了。除了麻辣烫，这里的水煮鱼、干锅系列也是非常不错的 ，非常适合在寒冬里品尝 。以上是长春桂林路好吃的美食推荐 ，每个餐厅都有其独特的特色口味，相信会让你久久难忘 。
5 、总结建议火锅爱好者：优先选择川王府（麻辣）或圣王府（养生）。夜宵或小吃：桂林路羊肉串店现烤现吃 ，氛围独特 。肉食爱好者：王记酱骨头店不容错过 。地域特色：尝试杀猪菜 、黄鱼贴饼等民间菜 ，需探索老店。
老四川火锅：位于长春市朝阳区红旗街，是一家以川菜和火锅为主打的餐厅 。这里的火锅底料选用的是正宗的四川辣椒和花椒 ，味道浓郁 ，辣味十足 。价格也比较亲民，人均消费在50元左右。 老北京涮羊肉：位于长春市南关区解放大路 ，是一家以涮羊肉为主打的火锅店 。这里的羊肉选材精良 ，肉质鲜嫩，口感极佳 。
老长春火锅佳园路店，地址在吉林省长春市朝阳区佳园路819号附近。这家店以其独特的火锅口味和优质的服务赢得了众多食客的喜爱 。 老长春火锅 ，地址设在吉林省长春市宽城区青年路青年城A1栋1楼 。这家火锅店不仅菜品新鲜 ，价格亲民，而且环境温馨 ，是冬季取暖的好选择。
小龙坎老火锅 飞跃路啤酒街店 ，还原成都风味，红油锅底搭配冰球鹅肠 ，人均90元 ，环境复古。潮牛四季潮汕鲜牛肉火锅 临河街世荣路店，现切牛肉与沙茶酱是亮点 ，人均100元 ，注重食材原味 。辣府火锅 锦水路东胤国际三楼，以创新川味锅底和麻辣牛肉闻名 ，人均110元 ，适合重口味食客 。
此外，还有许多其他值得一试的火锅店，如“鲜潮海鲜火锅 ” ，这家店的海鲜火锅不仅新鲜美味 ，而且搭配独特，让人大呼过瘾。还有“小肥羊火锅 ” ，这里的羊肉火锅以其鲜美的口感和丰富的配料而著称 ，让你在寒冷的冬天也能感受到温暖 。
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